Nach dem Tod der Gastronomie bleibt nur „Beerdigungskaffee“

29.10.2015

ECHTHAUSEN. „Was wäre Echthausen arm, wenn wir den Gasthof Schulte (…) nicht hätten“, heißt es in einem Beitrag in der 2011 erschienenen „Geschichte des Dorfes Echthausen“. Über die einzige Gastwirtschaft des Ortes merkt der Schreiber in der Chronik weiter an: „Hier findet das gesellige Leben der Dorfgemeinschaft statt.“

Und auf der Homepage des einzigen bislang noch verbliebenen Echthausener Gastronomiebetriebes ist am heutigen Donnerstagabend (29. Oktober 2015) immer noch zu lesen: „Wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem traditionsbewussten Gasthaus, das seit 1898 von unserer Familie geführt wird. (…) Wir gehen mit der Zeit, dennoch ist es uns eine Herzensangelegenheit die Tradition unseres Hauses zu bewahren.“

Ab sofort geschlossen

Zeitgleich teilt das „Gasthaus Schulte“ allerdings heute zirka 17.30 Uhr in einem Posting auf seiner Facebook-Seite mit: „… leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass unser Restaurant ab sofort geschlossen ist. Familiäre und betriebliche Gründe veranlassen uns zu diesem Entschluss.“ (Wir berichteten aktuell!)

Seit heute Abend ist die Gaststätte in ihrer bisherigen Form also Geschichte. Das Ende einer Tradition gekommen und Echthausen ein Stück „ärmer“.

Der Werbespruch auf der modernen Homepage des „Gasthauses Schulte“ bekommt plötzlich eine ganz andere Bedeutung als wohl ursprünglich von seinem Verfasser gedacht: „Wir gehen mit der Zeit …“

Nach dem Tod der Gastronomie bleibt nur noch der „Beerdigungskaffee“

Und statt der Botschaft „Kehren Sie ein und lassen Sie es sich gut gehen!“ ist nun scheinbar „Kehraus“ in der Gaststube angesagt. Denn Inhaber Egon Schulte und seine Familie wollen nur noch Übernachtungen mit Frühstück anbieten – und keine warmen Speisen und kühlen Getränke mehr. Mit Ausnahme von „Beerdigungskaffee“.

Das „Wohnzimmer“ des Dorfes

Die Nachricht vom Ende der Gaststätte an der Ruhrstraße verbreitete sich heute über elektronische Medien und soziale Netzwerke sowie den dörflichen Mundfunk wie ein Lauffeuer.

Denn von Stammtischen über Familienfeiern und Geschäfttreffen bis hin Vereinssitzungen fand bei „Schulten Egon“ alles statt. Die Gaststätte der Familie Schulte war bis heute das Wohnzimmer des Dorfes Echthausen.

Weiterhin „Übernachtung mit Frühstück“

Zu den „familiären und betrieblichen Gründen“ zur sofortigen Schließung ohne Vorankündigung gab es viele ratlose Stammgäste und einige Gerüchte.

Die Familie Schulte selbst wollte heute keine Stellung mehr zur Schließung der traditionsreichen Geschäftsteile „Schankwirtschaft“ und „Restaurant“ sowie zum verbleibenden Geschäftsmodell „Übernachtung mit Frühstück“ abgeben. – Den Familienmitgliedern stand der Schock über die eigene Entscheidung beim Gespräch mit „wickede.ruhr HEIMAT ONLINE“ noch ins Gesicht geschrieben.

Noch vor wenigen Tagen die neue Speisenkarte angepriesen

Nach längerer Überlegungsphase hatten die jungen und die alten Eheleute Schulte die Entscheidung aber wohl in dieser Woche kurzfristig getroffen. Denn nach einem kurzen Betriebsurlaub hatte man vor acht Tagen noch groß die neue Speisenkarte für die Herbst- und Winterzeit angepriesen.

Auf Grund der „zahlreichen Reservierungen“ wurden Gäste in den letzten Tagen zudem um „telefonische Voranfrage“ gebeten, wenn sie im Restaurant speisen wollten.

Radtouristen und Monteure

Um so unerwarteter kam wohl für die meisten Gäste und Bürger aus Echthausen die Nachricht von der abrupten Schließung der Gaststätte, die durch die direkte Lage am viel befahrenen Ruhrtalradweg in den letzten Jahren doch offensichtlich erheblich profitiert hatte. Denn bei schönem Wetter machten zahlreiche Radfahrer ihre Rast im Biergarten vor dem Hause Schulte – und die Zimmer des Hotels waren dem Vernehmen nach vielfach durch die Touristen sowie Monteure ausgebucht.

Fortführung durch jüngere Familiengeneration?

Die Dorfgemeinschaft hatte dadurch auf einen Fortbestand der Traditionsgaststätte gehofft. Zumal sich mit der Rückkehr von Sohn und Koch Stephan Schulte sowie seiner Ehefrau Andrea ins elterliche Haus nach Echthausen eine Übernahme und Fortführung durch die nächste Generation abzuzeichnen schien.

Doch nun hat Inhaber Egon Schulte (64) zusammen mit dem Familienrat entschieden: Die Gaststätte bleibt ab sofort dicht. Weitergeführt wird nur noch das Hotel.

Als Hauptgrund für die Entscheidung nennt er den Mangel an qualifiziertem Personal für die Gastronomie. Im Dorf können manche dieses Argument nicht nachvollziehen.

ANDREAS DUNKER für "wickede.ruhr HEIMAT ONLINE"


Lesen Sie auch unseren Beitrag:

29. Oktober 2015: Gasthaus Schulte: Nach der Auszeichnung folgt das Aus für das renommierte Restaurant | wickede.ruhr HEIMAT ONLINE

ANZEIGE
Das Gasthaus Schulte: bislang mit Biergarten, Schankwirtschaft, Restaurant und Hotel ARCHIVFOTO: ANDREAS DUNKER
Das Gasthaus Schulte: bislang mit Biergarten, Schankwirtschaft, Restaurant und Hotel ARCHIVFOTO: ANDREAS DUNKER

Anmeldung zum Newsletter

Lassen Sie sich aktuell per E-Mail über die wichtigsten Schlagzeilen informieren!

 

ANZEIGEN

ANZEIGE_Löwen-Apotheke_Ruhr_Apotheke
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE Stadtwerke-Froendenberg
Anzeige
 
 
ANZEIGE
ANEIGEN
 
 
 
 

TERMINE

  • Schützenbruderschaft Wickede-Wiehagen: Kompanieschießen

    Fr, 26.01.2018, 18:00 Uhr

    Kompanieschießen der Schützenbruderschaft St. Johannes Wickede-Wiehagen am Freitag, 26. Januar 2018, um 18.00 Uhr auf dem SSC-Schießstand in Wickede.

  • Tag des Gedenkens an die Opfer des Nationalsozialismus

    Sa, 27.01.2018

    Tag des Gedenkens an die Opfer des Nationalsozialismus am Samstag, 27. Januar 2018 (es wird halbmast geflaggt)

  • Papiersammlung des TuS Echthausen

    Sa, 27.01.2018, 09:00 Uhr

    Papiersammlung des Echthausener Turn- und Spielvereins (TuS) am Samstag, 27. Januar 2018, in Echthausen (Treffen für die aktiven Helfer um 9.00 Uhr am Sportplatz)

  • Patronatsfest: „Heiliger Vinzenz“

    Sa, 27.01.2018, 18:30 Uhr

    Feier des Patronatsfestes des „Heiligen Vinzenz“ (Gedenktag: 22. Januar) am Samstag, 27. Januar 2018, um 18.30 Uhr im Rahmen der Abendmesse in der katholischen St.-Vinzenz-Kirche in Echthausen

  • Schützenbruderschaft St. Vinzentius Echthausen: Jahreshauptversammlung

    Sa, 27.01.2018, 20:00 Uhr

    Jahreshauptversammlung der Schützenbruderschaft St. Vinzentius Echthausen am Samstag, 27. Januar 2018, um 20.00 Uhr in der Gemeindehalle in Echthausen.

  • Schützenbruderschaft Wickede-Wiehagen: Kompanieschießen

    So, 28.01.2018, 10:00 Uhr

    Kompanieschießen der Schützenbruderschaft St. Johannes Wickede-Wiehagen am Sonntag, 28. Januar 2018, um 10.00 Uhr auf dem SSC-Schießstand in Wickede.So

  • Gemeinsames Singen von Karnevalsschlagern mit Hermann Arndt,

    So, 28.01.2018, 15:00 Uhr

    „Lütte lütte Fastenacht…“ - Gemeinsames Singen von Karnevalsschlagern mit Hermann Arndt, Harald Potier und Helmut Rohrbach am Sonntag, 28. Januar 2018, um 15.00 Uhr im Bürgerhaus in Wickede.

  • Blutspende in Wickede

    Mi, 31.01.2018, 16:00 Uhr - 20:00 Uhr

    Blutspende des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) am Mittwoch, 31. Januar 2018, von 16.00 bis 20.00 Uhr im Bürgerhaus in Wickede.

  • KFD St. Vinzenz: Patronatsfest und Jahreshauptversammlung

    Do, 01.02.2018, 18:00 Uhr

    Patronatsfest und Jahreshauptversammlung der Katholischen Frauengemeinschaft (KFD) St. Vinzenz am Donnerstag, 1. Februar 2018, in Echthausen: Die traditionell um das Kirchenfest „Mariä Lichtmess“ (2. Februar) stattfindende Veranstaltung beginnt um 18.00 Uhr mit einem Gottesdienst in der St.-Vinzenz-Kirche. Dabei findet eine „Lichterprozession“ statt und der Priester spendet im Anschluss an die Heilige Messe den „Blasiussegen“. Danach findet die Mitgliederversammlung der Frauen im benachbarten Pfarrheim in Echthausen statt.

  • Musikvereins Echthausen: Jahreshauptversammlung

    Fr, 02.02.2018, 19:30 Uhr

    Jahreshauptversammlung des Musikvereins Echthausen am Freitag, 2. Februar 2018, um 19.30 Uhr im Gasthaus Schulte in Echthausen.

  • Musik-Konzert in der Reihe „Schöne Töne live“: „Blues unlimited“

    Fr, 02.02.2018, 20:00 Uhr

    Kleines Konzert in der Reihe „Schöne Töne live“ mit dem Soester Musiker-Trio „Blues unlimited“ am Freitag, 2. Februar 2018, um 20.00 Uhr im „KaDeWi“ in Wickede. Eintrittskarten zum Preis von je 10 Euro sind im Vorverkauf im „KaDeWi“ (Kaufhaus der Wickeder) und in der Ruhr-Apotheke von Martina Brennecke sowie an der Abendkasse erhältlich.

  • Patronatsfest: „Heilige Agatha“

    Sa, 03.02.2018, 18:30 Uhr

    Feier des Patronatsfestes der „Heiligen Agatha“ am Samstag, 3. Februar 2018, um 18.30 Uhr in der katholischen St.-Vinzenz-Kirche in Echthausen. – Anschließend interne „Agathafeier“ der Löschgruppe Echthausen der Freiwilligen Feuerwehr im Gerätehaus an der Weststraße.

  • SGV Echthausen: Winterwanderung

    So, 04.02.2018

    Winterwanderung des Sauerländer Gebirgsvereins (SGV), Abteilung Echthausen, am Sonntag, 4. Februar 2018

  • Blutspende in Wickede

    Mo, 05.02.2018, 16:00 Uhr - 20:00 Uhr

    Blutspende des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) am Montag, 5. Februar 2018, von 16.00 bis 20.00 Uhr im Bürgerhaus in Wickede.

  • KFD Wickede: Frauenkarneval

    Mi, 07.02.2018, 15:00 Uhr

    Frauenkarneval der KFD Wickede (Ruhr) am Mittwoch, 7. Februar 2018, um 14:59 Uhr im Bürgerhaus in Wickede.

BUTTON
 
 

KURZ & KNAPP

  • 04.12.2017  Qualifizierung zum Senioren-Trainer

    WICKEDE (RUHR). Erstmals bietet sich für Wickederinnen und Wickeder die Möglichkeit an einer kostenlosen Qualifizierung zum Senioren-Trainer teilzunehmen. Die Qualifizierung findet in Kooperation mit der „Geschäftsstelle Engagementförderung“ der Stadt Arnsberg statt.

 
 
 
 

Folgen / Teilen

 
 
Weblication_Logo